Салат «Столичный» с мясом

Рецепт, который подскажет, как приготовить салат "Столичный" с мясом, перед вами, и я уверена, что вам очень понравится это блюдо. Как по мне, это достойная альтернатива всем приевшемуся "Оливье": вроде бы и похоже, но все-таки разница есть.

Рецепт «Салат «Столичный» с мясом» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 70 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Огурцы маринованные, Картофель, Яйца, Горошек консервированный , Майонез, Морковь, Соль, перец .

Ингредиенты:

• Говядина - 400 г.
• Огурцы маринованные - 200 г.
• Картофель - 8 шт.
• Яйца - 5 шт.
• Горошек консервированный - 1 шт.
• Майонез - По вкусу г.
• Морковь - 1-2 шт.
• Соль, перец -  по вкусу

Инструкции

1. Отварим картошку "в мундирах" и морковку, а также яйца "вкрутую" и говядину - до готовности. Варим все по отдельности, кроме картошки и моркови - их можно и вместе сварить. Сливаем воду, остужаем.
2. А теперь просто измельчаем все ингредиенты. Маринованные огурчики хорошо отцедим перед добавлением.
3. С консервированного горошка сцедим жидкость и добавим к остальным составляющим. По вкусу солим и перчим салат.
4. Ну вот и все! Пусть салат хотя бы полчаса постоит в холодильнике перед подачей — и его можно подавать!