Рулет с куриным фаршем

Рецепты / Мясо

Это очень простой и выгодный рецепт. Затрачивая минимуму сил, вы получаете блюдо, которое способно украсить любой стол. Фарш из курицы можно приготовить самой, либо же купить в ближайшем магазине.
Это довольно сытное блюдо, которое может выступать и горячим блюдом, и закуской.

Рецепт «Рулет с куриным фаршем» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш куриный, Лук репчатый, Сыр твердый, Майонез, Соль , Перец, Яйца .

Ингредиенты:

  • Фарш куриный - 600 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сыр твердый - 350 г.
  • Майонез - 250 г.
  • Соль -  по вкусу
  • Перец -  по вкусу
  • Яйца - 6 шт.

Инструкции

  1. Смешайте 5 яиц с майонезом и натертым на терке сыром. Греем духовку до 200 градусов. В прямоугольную форму кладем пекарскую промасленную бумагу и наливаем яичную смесь. Запекаем 20 минут.
  2. В куриный фарш добавьте яйцо и мелко порубленный лук. Посолите, поперчите, хорошо перемешайте. Размажьте фарш по омлету.
  3. Теперь пришло время скатать плотный рулетик. Делайте это, приподнимая пекарскую бумагу, чтобы омлет легче отходил.
  4. Помещаем рулет на пекарской бумаге в духовку на 40 минут, а затем охлаждаем, нарезаем и подаем. Его можно кушать и теплым.