Рагу свиное на кости

Расскажу вам, как приготовить рагу свиное на кости. Вкусно, сочно, нежно и безусловно очень сытно! Попробуйте, вам обязательно понравится такое блюдо: готовить его легко, и в то же время блюдо в итоге получится изысканным. Деликатесное, но при этом и приготовить его сможет любой. Попробуйте!

Рецепт «Рагу свиное на кости» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиные отбивные, Морковь, Картофель, Лук зеленый, Соевый соус , Мед, Горчица, Зелень , Специи.

Ингредиенты:

• Свиные отбивные - 4 шт.
• Морковь - 4-5 шт.
• Картофель - 5-6 шт.
• Лук зеленый - 12 шт.
• Соевый соус - 4 ст.л.
• Мед - 2 ст.л.
• Горчица - 1 ст.л.
• Зелень -  по вкусу
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовим ингредиенты. Мясо разморозим, помоем и обсушим. Натрем специями — и пусть немного постоит.
2. Сделаем маринад: смешаем соевый соус, мед, горчицу и специи, и маринуем мясо в этой смеси хотя бы час, а лучше - еще дольше.
3. Тем временем просто нарезаем овощи ломтиками и в духовке при 200 градусах запекаем примерно 25 минут. Специи — по вкусу.
4. И вот все, пока овощи в духовке, подготовленное мясо очень быстро обжарим с двух сторон на сильном огне, как стейк. А затем подаем мясо вместе с овощами, полив остатками маринада и посыпать зеленью. Вот и все!