Гуляш из говяжьего сердца

В поисках хорошего рецепта я нашла интересный вариант, как приготовить гуляш из говяжьего сердца. Блюдо знают и любят в моей семье, поэтому я решилась на эксперимент. Мультиварка меня спасла от долгого стояния у плиты. И сытное горячее было готово через полтора часа. Только обязательно подавайте его с гарниром!

Рецепт «Гуляш из говяжьего сердца» представлен в категории Рецепты / Кухонная техника, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говяжья печень, Говяжье сердце, Говяжье лёгкое, Репчатый лук, Морковь , Вода, Томатная паста, Зелень , Лавровый лист.

Ингредиенты:

• Говяжья печень - 250 г.
• Говяжье сердце - 250 г.
• Говяжье лёгкое - 250 г.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Вода - 200 мл.
• Томатная паста - 2 ст.л.
• Зелень -  по вкусу
• Лавровый лист -  по вкусу

Инструкции

1. Все субпродукты промойте и нарежьте небольшими кубиками.
2. Морковь и лук почистите, помойте. Лук нарежьте полукольцами, а морковь натрите на крупной тёрке.
3. В чашу мультиварки уложите мясо, поставьте режим "Тушение" на 15 минут. Помешивайте ингредиенты.
4. Добавьте лук с морковью. Пасту с водой смешайте и также влейте в мультиварку. Всыпьте соль и лавровый лист.
5. Перемешайте, а теперь выставьте режим "Тушение" на час. Готовьте под крышкой.
6. В конце приготовления добавьте зелень, можете поперчить. Приятного аппетита!