Томатный соус со свининой

Рецепты / Мясо

Сегодня я хочу рассказать вам, как приготовить томатный соус со свининой. Это очень сытное горячее, которое точно понравится мужской половине. Сочетание бобовых с мясом всегда выигрышный вариант. И их хорошо соединяет томатный и пикантный вкус соуса. Блюдо, которое заслуживает быть в каждодневном меню каждого!

Рецепт «Томатный соус со свининой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 480 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свинина, Фасоль, Соус томатный, Репчатый лук, Перец красный жгучий , Корица, Чеснок, Растительное масло , Соль, Чёрный молотый перец.

Ингредиенты:

  • Свинина - 500 г.
  • Фасоль - 350 г.
  • Соус томатный - 500 г.
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Перец красный жгучий - 1 шт.
  • Корица - 1 шт.
  • Чеснок - 4 зуб.
  • Растительное масло - 3 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

  1. С вечера замочите фасоль. А потом отварите её до готовности.
  2. Мясо помойте и нарежьте порционно. Обжарьте в масле до готовности.
  3. Лук и морковь почистите, помойте и нарежьте полукольцами и кружками. Пассеруйте их до полуготовности в масле.
  4. Затем в сковороду к овощам влейте стакан воды и добавьте мясо с томатным соусом. Посолите и поперчите.
  5. Также добавьте измельчённый чеснок. Сверху уложите палочку корицы и жгучий перец.
  6. Тушите блюдо в течение получаса на среднем огне. Приятного аппетита!