Салат с мясом вкусный

Рецепты / Мясо

Обожаю этот салат! Расскажу и вам, как приготовить салат с мясом вкусный. Мне он нравится потому, что по факту являет собой воплощение здоровой кухни: можно его даже на ночь кушать, точно не поправитесь! Тут мясо дополнено овощами и зеленью — ну просто верх пользы!

Рецепт «Салат с мясом вкусный» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Лук, Петрушка, Латук, Лук зеленый , Огурцы, Соевый соус, Лимонный сок , Чеснок, Специи.

Ингредиенты:

  • Говядина - 600 г.
  • Лук - 3 Штуки (2 шт.
  • Петрушка - 1 Пучок
  • Латук - 2 Пучка
  • Лук зеленый - 1 Пучок
  • Огурцы - 2 шт.
  • Соевый соус - 4 ст.л.
  • Лимонный сок - 5 ст.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Специи - 1 По вкусу

Инструкции

  1. Мясо нарежем тонкими длинными кусочками, лук измельчаем и маринуем все вместе в соевом соусе и специях примерно час. Затем обжарим на растительном масле до готовности. Добавим также примерно половину от пучка петрушки и измельченный чеснок.
  2. Тем временем, пока мясо жарится, мелко нарезаем все остальные ингредиенты и складываем в салатницу.
  3. Дальше сок, который выделился в процессе готовки мяса, сливаем в миску, туда же добавим оставшийся соевый соус, лимонный сок и специи по вкусу. Перемешаем и заливаем этим соусом салат.
  4. Вот и все! Перемешаем салат, раскладываем по тарелкам и подаем!