Салат с мясом вкусный
- 12.02.2017
- 2 085
Обожаю этот салат! Расскажу и вам, как приготовить салат с мясом вкусный. Мне он нравится потому, что по факту являет собой воплощение здоровой кухни: можно его даже на ночь кушать, точно не поправитесь! Тут мясо дополнено овощами и зеленью — ну просто верх пользы!
Рецепт «Салат с мясом вкусный» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 90 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Лук, Петрушка, Латук, Лук зеленый , Огурцы, Соевый соус, Лимонный сок , Чеснок, Специи.
Ингредиенты:
- Говядина - 600 г.
- Лук - 3 Штуки (2 шт.
- Петрушка - 1 Пучок
- Латук - 2 Пучка
- Лук зеленый - 1 Пучок
- Огурцы - 2 шт.
- Соевый соус - 4 ст.л.
- Лимонный сок - 5 ст.л.
- Чеснок - 2 зуб.
- Специи - 1 По вкусу
Инструкции
- Мясо нарежем тонкими длинными кусочками, лук измельчаем и маринуем все вместе в соевом соусе и специях примерно час. Затем обжарим на растительном масле до готовности. Добавим также примерно половину от пучка петрушки и измельченный чеснок.
- Тем временем, пока мясо жарится, мелко нарезаем все остальные ингредиенты и складываем в салатницу.
- Дальше сок, который выделился в процессе готовки мяса, сливаем в миску, туда же добавим оставшийся соевый соус, лимонный сок и специи по вкусу. Перемешаем и заливаем этим соусом салат.
- Вот и все! Перемешаем салат, раскладываем по тарелкам и подаем!