Говядина в соусе терияки

Рецепты / Мясо

Говядина в соусе терияки — это идеальное дополнение для любого гарнира. Мне нравится подавать мясо с картофельным пюре или макаронами. Указанных ингредиентов хватит, чтобы приготовить четыре полноценных порции для взрослых. Смотрите, как приготовить говядину в соусе терияки, и готовьте с удовольствием.
Приятного аппетита!

Рецепт «Говядина в соусе терияки» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Говядина, Брокколи, Маринад терияки, Мед, Чеснок , Крахмал, Лук зеленый, Соль и перец .

Ингредиенты:

  • Говядина - 400 г.
  • Брокколи - 200 г.
  • Маринад терияки - 100 мл.
  • Мед - 1 ч.л.
  • Чеснок - 2 зуб.
  • Крахмал - 1 ч.л.
  • Лук зеленый -  по вкусу
  • Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

  1. Мясо промойте, обсушите и нарежьте кусочками.
  2. Измельчите чеснок. Смешайте половину чеснока с мясом.
  3. Добавьте мед и маринад терияки.
  4. Маринуйте мясо 2 часа в холодильнике.
  5. Обжариваем на растительном масле измельченный лук и оставшийся чеснок. Выкладываем мясо и жарим все вместе 5 минут.
  6. Добавьте еще немного маринада. Перемешайте.
  7. В конце добавляем брокколи, которую нужно разобрать на соцветия. Готовьте до загустения маринада и мягкости мяса.
  8. Приятного аппетита!