Сердечки со сметаной

Перед вами рецепт, который расскажет, как приготовить сердечки со сметаной. Помнится, когда я была маленькая, это было одно из моих любимейших блюд! И вот я с тех пор уверена, что если правильно готовить субпродукты, они стоят того, чтобы их любить! Попробуйте и убедитесь сами!

Рецепт «Сердечки со сметаной» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сердечки куриные, Сметана, Лук, Морковь, Соль, перец, специи .

Ингредиенты:

• Сердечки куриные - 1 Килог.
• Сметана - 5 ст.л.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Соль, перец, специи -  по вкусу

Инструкции

1. Сердечки хорошо промоем, обжарим на растительном масле, а потом добавим примерно полстакана воды и тушим под крышкой на небольшом огне.
2. Отдельно помоем, порежем мелко лук и морковку, обжарим их на растительном масле до румяности. Добавим вместе с остатками масла к сердечкам, перемешаем и протушим еще 5 минут.
3. Добавим сметану и специи, тушим еще несколько минут, пока смесь не закипит. Выключаем огонь.
4. Готово! Приятного аппетита!