Свинина в фольге в духовке

Свинина, запеченная таким образом, получается очень хорошей и вкусной. Предварительно обязательно обжариваем мясо на сковороде, главное не очень сильно. Далее запекаем свинину с розмарином и специями. Получается идеальный праздничный обед или ужин!

Рецепт «Свинина в фольге в духовке» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свиная вырезка, Розмарин, Соль и перец .

Ингредиенты:

• Свиная вырезка - 700 г.
• Розмарин -  по вкусу
• Соль и перец -  по вкусу

Инструкции

1. Мясо промываем и обсушиваем салфетками. Разогреваем в сковороде масло и выкладываем кусочки свинины.
2. Обжариваем с двух сторон, только до легкой золотистой корочки.
3. Перекладываем каждый кусочек на лист фольги. Солим, перчим и добавляем немного розмарина.
4. Заворачиваем свинину в фольгу и запекаем в духовке полчаса, температура 200 градусов.
5. Подаем к столу с любимым соусом. Приятного аппетита!