Мясной хлеб из фарша

Рецепты / Мясо

Такой мясной хлеб можно подавать к любому гарниру из овощей, каши или макаронных изделий, кроме этого его можно кушать с бутербродами. Можно приготовить мясной хлеб из разных видов мяса, с разными начинками (с овощами, яйцом или рубленным мясом) или сделать обычный. Хороший вариант как для праздничного, так и повседневного ужина.

Рецепт «Мясной хлеб из фарша» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Яйцо, Филе куриное, Соль и специи, Белый хлеб , Кетчуп .

Ингредиенты:

  • Фарш - 300 г.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Филе куриное - 150 г.
  • Соль и специи -  по вкусу
  • Белый хлеб - 1 Ломтик
  • Кетчуп - 2 ст.л.

Инструкции

  1. Кусочек хлеба замачиваю в молоке или воде. В миску перекладываю фарш, добавляю размоченный хлеб, соль и специи по вкусу, вбиваю яйцо и перемешиваю.
  2. Филе курицы мою, вытираю бумажным полотенцем и нарезаю небольшими кусочками.
  3. В форму для выпекания выкладываю половину полученного фарша, затем кладу куриное филе кусочками и сверху выкладываю оставшийся фарш.
  4. Смазываю мясной хлеб кетчупом и равномерно распределяю его по всей поверхности.
  5. Отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут. Готовый мясной хлеб сразу не достаю из формы, оставляю на несколько минут, а затем разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!