Мясной хлеб из фарша
- 12.02.2017
- 2 867
Такой мясной хлеб можно подавать к любому гарниру из овощей, каши или макаронных изделий, кроме этого его можно кушать с бутербродами. Можно приготовить мясной хлеб из разных видов мяса, с разными начинками (с овощами, яйцом или рубленным мясом) или сделать обычный. Хороший вариант как для праздничного, так и повседневного ужина.
Рецепт «Мясной хлеб из фарша» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Фарш, Яйцо, Филе куриное, Соль и специи, Белый хлеб , Кетчуп .
Ингредиенты:
- Фарш - 300 г.
- Яйцо - 1 шт.
- Филе куриное - 150 г.
- Соль и специи - по вкусу
- Белый хлеб - 1 Ломтик
- Кетчуп - 2 ст.л.
Инструкции
- Кусочек хлеба замачиваю в молоке или воде. В миску перекладываю фарш, добавляю размоченный хлеб, соль и специи по вкусу, вбиваю яйцо и перемешиваю.
- Филе курицы мою, вытираю бумажным полотенцем и нарезаю небольшими кусочками.
- В форму для выпекания выкладываю половину полученного фарша, затем кладу куриное филе кусочками и сверху выкладываю оставшийся фарш.
- Смазываю мясной хлеб кетчупом и равномерно распределяю его по всей поверхности.
- Отправляю в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 40 минут. Готовый мясной хлеб сразу не достаю из формы, оставляю на несколько минут, а затем разрезаю на кусочки. Приятного аппетита!