Салат охотничий с колбасой

Этот салат можно сделать в двух вариациях: холодным или теплым. Для первого варианта колбасу следует полностью остудить перед добавлением в салат. Во втором случае колбаски добавляют в салат горячими, прямо со сковороды, можно и вместе с маслом. Как приготовить салат охотничий с колбасой, вы уже знаете, теперь вперед, удивлять близких :)

Рецепт «Салат охотничий с колбасой» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 25 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Колбаса, Лук красный, Помидоры, Петрушка, Уксус яблочный , Вода, Соль, перец, Масло растительное .

Ингредиенты:

• Колбаса - 100 г.
• Лук красный - 50 г.
• Помидоры - 200 г.
• Петрушка -  по вкусу
• Уксус яблочный - 50 мл.
• Вода - 50 мл.
• Соль, перец -  по вкусу
• Масло растительное - 1 ч.л.

Инструкции

1. Охотничьи колбаски нарезаем кружочками и обжариваем на растительном масле с двух сторон до румяности.
2. Красный лук нарежьте полукольцами и замаринуйте у смеси уксуса и воды. Примерно 15 минут.
3. Томаты нарезаем дольками.
4. Соединяем в салатнице: колбасу, томаты, лук и зелень. Добавляем специи по вкусу, перемешиваем.
5. Приятного аппетита!