Паста из свинины со сметаной

Если вам нравится сочетание томатного соуса с мясом, то к подливе можно добавить несколько столовых ложек томатной пасты или соуса. Но со сметанным соусом паста получается довольно насыщенной и интересной на вкус.
Перед подачей можете присыпать блюдо тертым сыром или нарубленной зеленью.

Рецепт «Паста из свинины со сметаной» представлен в категории Рецепты / Мясо, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Макароны, Свинина, Сметана, Лук репчатый, Соль, пеец , Масло растительное .

Ингредиенты:

• Макароны - 500 г.
• Свинина - 300-350 г.
• Сметана - 150 г.
• Лук репчатый - 1 шт.
• Соль, пеец -  по вкусу
• Масло растительное - 2 ст.л.

Инструкции

1. Поставьте макароны отвариваться до готовности. Слегка посолите воду. Варите макароны по инструкции на упаковке.
2. Пока варятся макароны, приготовьте мясо. Свинину нарежьте некрупными кусочками и начните обжаривать на растительном масле. Лук нарежьте полукольцами и отправьте к свинине, обжарьте до золотистого цвета.
3. Теперь пришло время посолить и поперчить нашу подливу. Туда же нужно отправить сметану и все хорошо перемешать. Тушите содержимое сковороды до мягкости мяса.
4. Готовые макароны откиньте на дуршлаг, дайте воде стечь. Затем выложите их к мясу, все перемешайте и дайте настояться 2-3 минуты. Все готово, можно пробовать.