Кисель для ребенка до года

Таким образом можно сварить кисель из различных фруктов и ягод. Если при введении крахмала кисель получился слишком густым, то добавьте в него горячую воду. Доливать воду нужно небольшими порциями, постоянно помешивая.

Рецепт «Кисель для ребенка до года» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Свежая черная смородина, Свежие ягоды клюквы, Вода, Сахар, Крахмал картофельный .

Ингредиенты:

• Свежая черная смородина - 100 г.
• Свежие ягоды клюквы - 0,25 стак.
• Вода - 1 л.
• Сахар - 2,5 ст.л.
• Крахмал картофельный - 1,25 ст.л.

Инструкции

1. Промойте ягоды и слегка подсушите. Затем с помощью блендера измельчите ягоды в пюре.
2. В сотейник налейте воду и доведите до кипения. В кипящую воду переложите пюре из ягод. Когда жидкость снова закипит, убавьте огонь и немного поварите.
3. Далее процедите получившийся отвар и снова поставьте на огонь. В отдельной посуде разведите крахмал в небольшом количестве воды и вылейте в кипящий отвар. Варите на медленном огне, постоянно помешивая. Затем добавьте сахар, снимите с плиты и остудите.