Домашний квас для похудения

Если вы хотите узнать, как приготовить домашний квас для похудения, тогда прочтите это рецепт. В этом напитке содержится минимальное количество сахара, поэтому он абсолютно не навредит вашей фигуре и очистит организм. Отличный напиток для тех, кто заботится о своем внешнем виде.

Рецепт «Домашний квас для похудения» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2280 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вода, Дрожжи, Сахар, Хлеб (бородинский), Изюм .

Ингредиенты:

• Вода - 8 л.
• Дрожжи - 60 г.
• Сахар - 1 стак.
• Хлеб (бородинский) - 700 г.
• Изюм -  по вкусу

Инструкции

1. Хлеб порежьте на небольшие ломтики и подсушите в духовке или тостере. Чем больше вы его подсушите, тем насыщеннее будет вкус кваса. Но не перестарайтесь, подгоревший хлеб даст горчинку. Воду влейте в большую кастрюлю и вскипятите. Затем бросьте в нее сахар и размешайте до растворения. Когда вода остынет до сорока градусов, добавьте к ней дрожжи и подсушенный хлебушек.
2. Обвяжите кастрюльку тонкой тканью или отрезом марли. Оставьте ее в теплом месте на 1,5 суток, то есть, на 36 часов. После истечения этого срока квас процедите и разлейте по трехлитровым бутылкам. Можете добавить еще немного сахара, но тогда квас будет более крепким. Бросьте в каждый бутыль по жмене изюма, он придаст кваску дополнительных "газиков". Выдержите квас одну ночь в прохладном месте.
3. Готовый квас подавайте охлажденным. Закваску (хлеб) не выбрасывайте, а оставьте часть для того, чтобы сделать новый квас. Тогда на его приготовление будет уходить вдвое меньше времени.