Вишневый ликер в домашних условиях

Для приготовления вишневого ликера в домашних условиях вы можете взять как свежую, так и замороженную вишню. Поэтому и приготовление несложное, да и сделать вкусный ликер можно в любое время года. Существует много разных рецептов вишневого ликера. Как по мне, этот самый простой.

Рецепт «Вишневый ликер в домашних условиях» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15960 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вишня, Сахар, Лимон, Вода, Водка , Ванильный сахар .

Ингредиенты:

• Вишня - 500 г.
• Сахар - 2 стак.
• Лимон - 3-4 Ломтиков
• Вода - 5 стак.
• Водка - 500 мл.
• Ванильный сахар -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Вишню помойте, удалите у неё плодоножки, косточки оставьте.
2. Вишни сложите в кастрюльку и залейте холодной водой. Поставьте на огонь. Когда закипит, добавьте несколько долек лимона, сахар, ваниль по вкусу. Продолжайте кипятить минут 7- Потом снимите с огня и дайте остыть.
3. Затем процедите остывший до комнатной температуры сироп, протереть ягоды можете через ситечко. Добавьте в сироп водку, а затем перелейте в стеклянную бутыль. Закупорьте винтовой крышкой. Хранить нужно недели 2.
4. Лучше всего ликер вишневый на вкус охлажденным. Поэтому храните его в морозилке полчаса уже прямо перед подачей. Наслаждайтесь готовым вишневым ликером в домашних условиях в компании друзей!