Компот из вишни с косточками

Если вам интересно, как приготовить компот из вишни с косточками, то просто прочтите этот рецепт. Компот следует хранить в холодильнике. Тогда он долго сможет радовать вас своим освежающим вкусом.

Рецепт «Компот из вишни с косточками» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Вишня, Сахар, Вода, Лимонная кислота .

Ингредиенты:

• Вишня - 500 г.
• Сахар - 8 ст.л.
• Вода - 1 л.
• Лимонная кислота - 1,5 г.

Инструкции

1. Возьмите небольшую чистую кастрюльку, влейте в нее литр чистой питьевой воды. Поставьте кастрюльку на плиту, включите большой огонь. Доведите воду до кипения, уменьшите силу газа. Всыпьте в воду лимонную кислоту.
2. Затем добавьте в воду сахарный песок. Если вы любите компоты послаже, тогда просто увеличьте количество сахара. Если хотите получить кислый напиток, не добавляйте его вовсе.
3. Хорошенько размешайте воду с сахаром и лимонной кислотой. Они должны полностью раствориться в ней.
4. Вымойте вишенки, оторвите у них хвостики. Бросьте их в кипящую воду, варите на протяжении двадцати минут. Периодически снимайте образовавшуюся пенку. Готовый компот остудите и поставьте в холодильник.