Компот из цветков бузины

Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!

Рецепт «Компот из цветков бузины» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Соцветия черной бузины, Вода, Сахар, Крыжовник .

Ингредиенты:

• Соцветия черной бузины - 20 г.
• Вода - 1,5 л.
• Сахар - 3 ст.л.
• Крыжовник - 300 г.

Инструкции

1. Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.
2. Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.
3. В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.
4. Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.
5. Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!