Настойка из бузины

Пусть вас не смущает надпись "медовуха", я собираю маленькие бутылочки для настоек и ликеров. Помните, что в пластиковых бутылках хранить алкогольные напитки нельзя! Рассказываю и показываю, как приготовить настойку из бузины.

Рецепт «Настойка из бузины» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 35340 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Соцветие бузины, Лимонная кислота, Вода, Сахар, Водка .

Ингредиенты:

• Соцветие бузины - 15 шт.
• Лимонная кислота - 30 г.
• Вода - 1 л.
• Сахар - 600 г.
• Водка - 1 л.

Инструкции

1. Приготовьте по списку необходимые ингредиенты. Вместо водки можно использовать домашний продукт - самогон, очищенный и пригодный для питья.
2. Хорошо отряхните от пыли и насекомых соцветия. Мыть их не нужно. Оборвите толстые веточки, чтобы осталось минимум зелени, только цветы. Закипятите воду, остудите ее! Добавьте в воду лимонную кислоту, погрузите в раствор цветы на сутки.
3. На следующий день отцедите цветы от жидкости. Добавьте сахар и водку. Перемешайте хорошо, чтобы сахар полностью растворился.
4. Разлейте настойку по бутылочкам, плотно закупорьте их. Дайте настоятся месяц в прохладном месте! Пробуйте!