Компот из кураги и чернослива

Чернослив очень полезен при желудочно-кишечных растворах, а курага полезна для сердечно-сосудистой системы. Поэтому компот из таких сухофруктов - это отличный заряд витаминов и вообще полезных веществ. К тому же - он вкусный! Я добавляю немного изюма для приготовления компота из кураги и чернослива, чтобы был компот по слаще.

Рецепт «Компот из кураги и чернослива» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Чернослив, Курага, Изюм, Сахар, Лимонная кислота .

Ингредиенты:

• Чернослив - 15-20 шт.
• Курага - 10 шт.
• Изюм - - По вкусу
• Сахар - 60-80 г.
• Лимонная кислота - 15 г.

Инструкции

1. Подготовьте ингредиенты, сухофрукты хорошо промойте.
2. Чернослив залейте водой в небольшой кастрюльке, доведите до кипения. Потом дайте остыть, крышку не убирайте, пускай медленно остывает.
3. Курагу залейте горячей водой, варите минут 20.
4. Изюм проварите минут 5 (тоже залив горячей водой).
5. Смешайте в одной кастрюльке все фрукты, добавьте сахара и лимонной кислоты.
6. Все размешайте аккуратно и дайте настояться под закрытой крышкой до остывания. Подавать готовый компот из кураги и чернослива лучше всего прохладным, с кусочками фруктов. Приятного аппетита!