Глинтвейн с корицей и имбирем

Самое первое упоминание о рецепте близкого к глинтвейну напитка были известны в Старом Риме. Тогда вино смешивали с пряностями, но не нагревали.

Рецепт «Глинтвейн с корицей и имбирем» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Апельсин, Мед, Корица в палочках, Вино, Бадьян , Имбирь .

Ингредиенты:

• Апельсин - 1 шт.
• Мед -  по вкусу
• Корица в палочках - 1-2 шт.
• Вино - 750 мл.
• Бадьян - 2 шт.
• Имбирь - 3 г.

Инструкции

1. В кастрюлю поместите нарезанный апельсин, бадьян, корицу, имбирь.
2. Залейте все вином, включите плиту. Поставьте напиток на небольшой огонь, доведите почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки (признаки кипения) у края кастрюли — выключайте.
3. Подавите апельсины. Дайте напитку настояться около 10 минут. Когда напиток немного остынет, добавьте в него по вкусу мёд.
4. Разлейте напиток по чашкам, предварительно процедив его. В каждую чашку можно опустить по дольке апельсина.