Самогон из мёда

Сразу хочу отметить, что для самогона надо приготовить брагу. Вот как раз брага на меде и будет. Для ее приготовления заранее подготовьте емкость большую с гидрозатвором и все необходимые ингредиенты. Чтобы брага была пригодна для приготовления самогона, она должна бродить долго, чтобы в ней появился спирт. Кстати, если заставить брагу бродить быстро - получится брага пригодная для питья.

Рецепт «Самогон из мёда» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15960 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Мед, Вода, Сухие дрожжи, Хмель, Специи .

Ингредиенты:

• Мед - 300 г.
• Вода - 2 л.
• Сухие дрожжи - 1 ч.л.
• Хмель - 5 г.
• Специи -  по вкусу

Инструкции

1. В кастрюлю налейте воду, доведите до кипения и добавьте мед.
2. Мед должен быть натуральным, иначе эффекта не будет.
3. Деревянной ложкой хорошо перемешайте, чтобы мед полностью растворился.
4. Когда пена на поверхности перестанет появляться, добавить в воду хмель и пряности — мускатный орех и корицу. Снять горячую смесь с огня, накрыть крышкой и оставить для охлаждения до 29-30 градусов. Кстати, хмель лучше брать в аптеке или можно на базаре.
5. Пока основа для приготовления самогона из меда остывает, в небольшом количестве теплой воды разведите чайную ложку дрожжей и оставьте для начала брожения. Когда смесь воды с медом, хмелем и пряностями остынет примерно до 30 градусов, добавить в нее подошедшие дрожжи, перемешать и поставить в теплое место для брожения.
6. Через неделю брага будет готова, чтобы ее использовать для перегонки самогона, о чем подробнее вы можете прочитать на сайте.
7. Вот так можно дома приготовить самогон из мёда. Приятного аппетита!