Зеленый коктейль с фасолью

Конечно, такой зеленый коктейль с фасолью в домашних условиях каждый день готовить никто не станет - то ингредиентов нужных нет, то настроения... Лично я вам рекомендую включать его в свое меню ранней весной, когда организм после зимы надо укреплять и витаминизировать. Этот коктейль - настоящий подарок для вашего организма. Балуйте себя!

Рецепт «Зеленый коктейль с фасолью» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Сельдерей (стебель), Сельдерей (листья), Салат, Шпинат, Лимон , Апельсин, Яблоко, Фасоль консервированная , Молоко кокосовое, Лед, Мед.

Ингредиенты:

• Сельдерей (стебель) - 40 г.
• Сельдерей (листья) - 1-2 шт.
• Салат - 2 шт.
• Шпинат - 2 шт.
• Лимон - 0.5 шт.
• Апельсин - 0.5 шт.
• Яблоко - 0.5 шт.
• Фасоль консервированная - 10-20 шт.
• Молоко кокосовое - По вкусу (можно заменить коровьим. Вливаем, чтобы придать консистенцию напитка)
• Лед - По вкусу (для украшения)
• Мед - 1 ст.л.

Инструкции

1. Для этого рецепта важно добиться однородной структуры ингредиентов. Поэтому удаляем из апельсина корки и все мембраны, из лимона - цедру и белые части, а из яблока - шкурки и косточки. Перетираем фрукты в однородное пюре.
2. Точно так же тщательно измельчим зелень. Я их предварительно рву на кусочки - так они лучше захватываются блендером.
3. Когда фрукты и зелень смешаются до однородности, начинаем добавлять фасоль. Фасоль выбирайте как можно более сладкую. Перетираем в пюре опять, но не так тщательно - некоторые фасолинки должны остаться целыми.
4. Вливаем молоко, мед и лед, пока консистенция и вкус вас не удовлетворят. Размешаем ложкой и переливаем коктейль в стаканы. Готово!