Компот из тыквы с апельсином на зиму

Для приготовления компота из тыквы с апельсинами на зиму берем большую спелую тыкву, парочку сочных апельсинов, две палочки корицы, 6 штучек гвоздики, воду и сахар. Видела рецепт, где добавляют уксус, но я его не особо в компотах люблю. Количество сахара зависит от ваших вкусовых предпочтений, если тыква сладкая, то и много его не надо.

Рецепт «Компот из тыквы с апельсином на зиму» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Semen потребуется: Тыква, Вода, Сахар, Корица, Гвоздика , Апельсин .

Ингредиенты:

• Тыква - 2 Килог.
• Вода - 2 л.
• Сахар - 750 г.
• Корица - 2 шт.
• Гвоздика - 6 шт.
• Апельсин - 2 шт.

Инструкции

1. Тыкву почистите, удалите все семечки, а мякоть порежьте на кубики. Воду выливаем в кастрюлю, добавляем сахар, доводим до кипения и уменьшаем огонь. Проварите сахарный сироп еще минут 10 после закипания. Потом добавьте тыкву в сироп.
2. Проварите минут 5- Потом добавьте специи, сок апельсинов.
3. По желанию можете еще мякоть апельсинов добавить. Варите минут 15.
4. Затем дайте компоту остыть. И разлейте его по чистым банкам. Закройте, переверните, спустя сутки можете переставить в холодное место.
5. С тыквенным компотом можно экспериментировать и помимо апельсинов добавлять и другие фрукты. Очень хорошо хранится до зимы такой компот.
6. Вот такой красивый компот получился. Приятного аппетита!