Варенье из дыни и лимона

Подробное пошаговое описание как готовится блюдо «Варенье из дыни и лимона». Попробуйте обязательно

Рецепт «Варенье из дыни и лимона» представлен в категории Рецепты / Консервация, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 720 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора admin потребуется: дыня, лимон, сахар .

Ингредиенты:

• дыня - 1 кг.
• лимон - 1 шт.
• сахар - 700 г.

Инструкции

1. Снимите цедру с лимона и нарежьте ее полосками. В кастрюле смешайте сахар с цедрой, соком лимона и 50 мл горячей воды. Варите сироп на медленном огне, пока сахар не растворится.
2. Дыню очистите и нарежьте кубиками. Добавьте дыню в сироп и доведите до кипения. Оставьте варенье на 10–12 часов. Затем снова доведите до кипения и оставьте на такое же время. Прокипятите варенье третий раз, разлейте по чистым стерилизованным банкам и закройте крышками.