Промойте и переберите чечевицу. Обжарьте мелко порезанные овощи, добавьте к ним чечевицу и воду, посолите по вкусу. Варите до готовности. Удачи!
Рецепт «Гарнир из чечевицы» представлен в категории Вегетарианские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Чечевица, Вода, Соль, Перец черный молотый, Лук , Морковь, Масло растительное .
Подготовьте продукты.
Зерна переберите от мусора, замочите на пару минут в холодной воде.
Измельчите лук и морковь.
Включите мультиварку на режим "Подогрев"(этот режим идеален для поджаривания), влейте в кастрюлю мультиварки масло растительное, обжарьте овощи до полуготовности.
Лук и морковь готовы. Отключите режим.
Всыпьте чечевицу в кастрюлю, залейте чистой свежей водой, посолите по вкусу. перемешайте. Закройте крышкой и выберите режим "Каша", время 45-50 минут.
Гарнир готов.
Приятного аппетита!