Кефир с вареньем

Приготовьте этот полезный коктейль. Все очень просто: смешайте в блендере перетертое через сито варенье, кефир и сливки, взбейте в однородную массу. Добавьте растворенный желатин, перемешайте и дайте постоять пару часов в холодильнике. Затем подавайте на стол. Приятного аппетита!

Рецепт «Кефир с вареньем» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Варенье, Сливки, Кефир, Желатин .

Ингредиенты:

• Варенье - 240 г.
• Сливки - 100 мл.
• Кефир - 1 г.
• Желатин - 1,5 г.

Инструкции

1. Перетрите варенье через сито, чтобы его консистенция была однородной (без косточек и шкурок от фруктов).
2. Отправьте его в миксер.
3. Добавьте кефир и сливки и взбейте в однородную массу.
4. Желатин замочите в воде на полчаса, затем растворите на водяной бане и добавьте в коктейль. Перемешайте, уберите в холодильник на пару часов, затем разлейте по бокалам и подавайте на стол.