Сбитень рецепт классический

Подают медовый сбитень с пряниками и другой выпечкой. Сейчас существует множество рецептов приготовления этого напитка. А я хочу вам предложить узнать, как приготовить сбитень по классическому рецепту. Вначале добавлялся только черный перец, а затем по мере появления разных специй, стали добавлять другие.

Рецепт «Сбитень рецепт классический» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вода, Мед, Чёрный перец горошком, Корица, Гвоздика , Кардамон, Имбирь, Анис .

Ингредиенты:

• Вода - 2 л.
• Мед - 400 г.
• Чёрный перец горошком - 8-14 шт.
• Корица - 1 шт.
• Гвоздика - 5-6 шт.
• Кардамон - 1/3 ч.л.
• Имбирь - 1 Часть (0,5 см. корня)
• Анис - 1/3 ч.л.

Инструкции

1. Наши ингредиенты: мед, вода и специи. Количество специй берите по своему вкусу. Я указала соотношение, которое полюбилось в мое семье.
2. Воду и мед смешайте, поставьте на медленный огонь и доведите до кипения. При появлении пены снимите ее. Добавьте специи, проварите 15 минут.
3. Снимите теперь с огня и процедите.
4. Зимой сбитень подавайте горячим, а летом – холодным. Наслаждайтесь!