Квас из концентрата

Перед вами - простой рецепт приготовления кваса из концентрата. Из одного пакетика концентрата и дрожжей получается 3 литра хорошего кваса. Тем кто не любит сладкий квас, рекомендую класть полстакана сахара, а может и меньше. Тут точно не определишь, нужно пробовать. Хранить в холодильнике. Удачи в приготовлении!

Рецепт «Квас из концентрата» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Концентрат, Дрожжи сухие, Вода кипяченая, Сахар .

Ингредиенты:

• Концентрат - 1 шт.
• Дрожжи сухие - 1 шт.
• Вода кипяченая - 3 л.
• Сахар - 2/3 стак.

Инструкции

1. Вам понадобится магазинный концентрат для кваса. Обычно в такой набор входят: три пакетика солодового концентрата (ячменный солод, ржаной солод, экстракт хмеля) и три пакетика дрожжей.
2. Пакетик с концентратом опускаем в горячую воду, чтобы размягчить его. Затем разведите концентрат в 3х литрах воды, добавьте сахар и перемешайте.
3. Засыпьте дрожжи, не перемешивая.
4. Накрываем банку полотенцем или салфеткой.
5. Оставляем банку в теплом месте на 24 часа. После чего, закрываем крышкой и ставим в холодильник. В холодильнике пена опустится и разойдется.
6. Охлажденный квас готов к употреблению! Приятного аппетита!