Квас без дрожжей

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления кваса без дрожжей. После приготовления первой порции кваса, не спешите выливать закваску, просто добавьте еще сухого кваса и сахара. Через сутки будет готова очередная порция кваса. Думаю, у вас все получится. Удачи!

Рецепт «Квас без дрожжей» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 1140 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вода, Квас сухой, Сахар, Закваска из ржаной муки .

Ингредиенты:

• Вода - 3 л.
• Квас сухой - 6 ст.л.
• Сахар - 7 ст.л.
• Закваска из ржаной муки - 250 мл.

Инструкции

1. В трехлитровую банку заливаем воду, добавляем закваску.
2. Сюда же кладем сухой квас.
3. Засыпаем сахар.
4. Тщательно перемешиваем содержимое банки, накрываем марлей и оставляем на сутки при комнатной температуре. Через сутки процеживаем квас в бутылку, храним в холодильнике.
5. Приятного аппетита!