Квас из пшеничной муки

Рецепты / Коктейли

Перед вами простой рецепт приготовления кваса из пшеничной муки. Квас можно употреблять сразу после го охлаждения в холодильнике, но я рекомендую выждать еще 1-2 дня, вкус будет намного лучше и насыщенней. Пейте квас каждый день, перед приемом пищи и уже через несколько дней вы почувствуете, что ваш иммунитет становится крепче, а здоровый дух зашкаливает!

Рецепт «Квас из пшеничной муки» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 2280 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Мука пшеничная, Дрожжевая закваска, Изюм, Вода, Солод ржаной .

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная - 0,5 стак.
  • Дрожжевая закваска - 1 ч.л.
  • Изюм - 10 шт.
  • Вода - 3 л.
  • Солод ржаной - 1 стак.

Инструкции

  1. Муку и солод заварите одним литром кипящей воды, тщательно перемешайте и переложите в емкость для брожения. Когда сусло остынет - добавляем закваску и изюм. Оставляем на 24 часа, через сутки добавьте оставшуюся холодную воду и оставьте еще на 24 часа, при комнатной температуре.
  2. Квас процедите и разлейте по бутылкам. Храните их в холодильнике.
  3. Пейте на здоровье!