Грог из вина

Это простой рецепт приготовления грога из вина. В этом рецепте я использовал: красное вино, корицу, лимон, сахар, имбирь, бадьян, кардамон, гвоздику, перец душистый и орех мускатный. Получилось очень вкусно и необычно. За счет богатого набора специй напиток вышел очень ароматным и сытным. Грог подается в прозрачной посуде, а на край стакана можно одеть дольку лимона.

Рецепт «Грог из вина» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 40 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Вино, Сахар, Корица, Корень имбиря, Бадьян , Кардамон, Гвоздика, Перец душистый , Орех мускатный.

Ингредиенты:

• Вино - 0,7 л.
• Сахар - 3 ч.л.
• Корица - 1 ч.л.
• Корень имбиря - 1 шт.
• Бадьян - 2-3 шт.
• Кардамон - 2-3 шт.
• Гвоздика - 1 шт.
• Перец душистый - 3 шт.
• Орех мускатный - 2 щеп.

Инструкции

1. Нарежьте корень имбиря тонкими ломтиками.
2. Аккуратно срежьте с лимона цедру. Мякоть режем кружочками.
3. Сахар смешайте с порошком корицы.
4. Вино залейте в кастрюлю, подогрейте на медленном огне, добавив все специи, лимоном и цедрой. Сахар рассчитывайте так: на 250мл - 1 ч.л. сахара.
5. Грог прогревается в кастрюле примерно до 80 градусов, как только оно начнет закипать - накройте кастрюлю крышкой и выключите огонь. Грог настаиваем 10-15 минут.
6. Процедите грог через сито и разлейте по кружкам.
7. Приятного ГРОГОпития!