Сбитень ржаной

Расскажу вам, как приготовить сбитень ржаной в домашних условиях. Для начала ржаной хлеб подсушите в духовке. Затем залейте кипятком и дайте ему настояться до полного остывания. Жидкость процедить и варить на медленном огне, добавив пряности и мёд. Также можно добавлять лимонный сок и мелко порезанный имбирь. Пейте на здоровье!

Рецепт «Сбитень ржаной» представлен в категории Рецепты / Коктейли, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 50 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Igraev потребуется: Хлеб ржаной, Вода, Мёд, Корица, Бадьян , Гвоздика, Орех мускатный .

Ингредиенты:

• Хлеб ржаной - 500 г.
• Вода - 2 л.
• Мёд - 0,5 л.
• Корица - 1 По вкусу
• Бадьян - 1 По вкусу
• Гвоздика - 1 По вкусу
• Орех мускатный - 1 По вкусу

Инструкции

1. Черный хлеб нарежьте ломтиками и подсушите в духовке.
2. Сухари кладем в емкость и заливаем кипятком. Когда жидкость остынет - ее нужно процедить.
3. Перелейте жидкость в сотейник, добавьте мёд и пряности. Доведите до кипения и снимите с огня.
4. Сбитень процедите через сито.
5. Все готово! Будьте здоровы!