Салат «Венецианская ночь»
- 23.02.2017
- 2 173
Предлагаю, посмотреть, как приготовить салат "Венецианская ночь", поскольку он легкий и в то же время сытный. По классическому рецепту в него не входит сыр, но его можно добавить, тем самым не просто разнообразив салат, но сделать его более пикантным. Куриное филе отлично сочетается с грецкими орехами, черносливом и огурцами.
Рецепт «Салат «Венецианская ночь»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 60 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Огурец, Яйца, Орехи грецкие, Укроп , Майонез .
Ингредиенты:
- Куриное филе - 1 шт.
- Огурец - 1 шт.
- Яйца - 2-3 шт.
- Орехи грецкие - 4-6 шт.
- Укроп - 10 г.
- Майонез - 200 г.
Инструкции
- Это удивительно легкий, но вкусный салат, который называют "Венецианская ночь". Такое название салат получил из-за чернослива, который потрясающе играет на контрасте с огурцами и яйцами.
- Отвариваем куриное филе до готовности, а тем временем очищаем и нарезаем огурец, орехи и отвариваем яйца.
- Готовое и остывшее куриное филе нарезаем на мелкие части.
- Я готовила такой салат в этот раз просто на ужин, поэтому взяла большую тарелку и форму для салатов. В нее мы будем выкладывать салат.
- Выкладываем первым слоем курицу, затем чернослив, затем орехи, затем яйца и снова огурец. Верх посыпаем измельченным укропом и не забываем все слои промазывать майонезом. Последовательность можно изменить, также можно добавить твердый сыр, он придаст еще большей пикантности салату.