Салат «Николь»

Хотите удивить своих гостей или просто поужинать новым салатом Я расскажу, как приготовить салат "Николь", вкусный витаминный. Готовится он быстро и так же быстро съедается. Интересное и вкусное сочетание ингредиентов в этом салате должно вам понравиться. Готовим и наслаждаемся.

Рецепт «Салат «Николь»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Ветчина, Сыр твердый, Морковь, Яблоко, Сухарики , Майонез, Лимонный сок, Соль , Перец черный молотый.

Ингредиенты:

• Ветчина - 200 г.
• Сыр твердый - 200 г.
• Морковь - 2 шт.
• Яблоко - 1-2 шт.
• Сухарики - 60 г.
• Майонез - 1,5-2 г.
• Лимонный сок - 1 г.
• Соль - 1 г.
• Перец черный молотый - 1 г.

Инструкции

1. В первую очередь очистим морковь и натрем на средней или крупной терке. Чтобы морковь стала мягче, посыпаем ее солью и чуть примнем.
2. Яблоко очистим от кожуры и сердцевины и натрем на крупной терке. Сбрызнем лимонным соком.
3. Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
4. Добавляем сыр, натертый на крупной терке.
5. Теперь добавим сухарики. Можно готовые, а можно подсушить в духовке нарезанный на кубики белый хлеб.
6. Перед подачей к столу добавляем перец и майонез. Размешиваем салат.
7. Красиво формируем салат, украшаем ягодами и зеленью и подаем к столу.