Салат «Признание»

Обязательно прочитайте о том, как приготовить салат "Признание" для романтического вечера. Он мне чем-то напоминает "Гранатовый браслет", но всё-таки отличия есть. Вся суть здесь в оформлении: со всей любовью вам нужно будет разложить зёрнышки граната поверх всех слоёв, а по бокам останется свекла.

Рецепт «Салат «Признание»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 300 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Грецкий орех, Твёрдый сыр, Растительное масло, Гранат , Репчатый лук, Свекла, Яйцо , Соль, Майонез, Чёрный молотый перец, Растительное масло.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 200 г.
• Грецкий орех - 100 г.
• Твёрдый сыр - 100 г.
• Растительное масло - 30 мл.
• Гранат - 1 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Свекла - 2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Соль -  по вкусу
• Майонез -  по вкусу
• Чёрный молотый перец -  по вкусу
• Растительное масло - 2 г.

Инструкции

1. Курицу отварите до готовности в подсоленной воде. Остудите филе, разберите его на волокна. Выложите курицу нижним слоем салата.
2. Луковицу почистите и нарежьте полукольцами. Обжарьте её в масле до мягкости, а потом уложите следующим слоем. Промажьте его майонезом.
3. Яйца отварите. Натрите их на тёрке сверху. Промажьте слой майонезом. Посолите его и поперчите.
4. Следующим слоем натрите сыр, и снова майонез.
5. Очистите и измельчите орехи. Насыпьте из сверху. Следом промажьте всё майонезом.
6. Отварите свеклу до готовности. Остудите её, очистите, а потом натрите на крупной тёрке. Выложите слой свеклы сверху и по бокам салата. Потом посолите его, поперчите и смажьте майонезом.
7. И в конце украсьте салат гранатовыми зёрнами. Оставьте его на 3-4 часа в холодильнике. Приятного аппетита!