Салат из курицы с фасолью

Чтобы узнать, как приготовить салат из курицы с фасолью, прочтите этот рецепт. Этот салат еще называется "Баварский". Он очень сытный и пикантный. Поэтому его можно подавать как отдельное блюдо. Прекрасный вариант для праздничного ужина, который стоит попробовать.

Рецепт «Салат из курицы с фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Окорочок куриный, Шампиньоны маринованые, Фасоль консервированная, Лук репчатый, Зелень , Майонез .

Ингредиенты:

• Окорочок куриный - 3 шт.
• Шампиньоны маринованые - 300 г.
• Фасоль консервированная - 300 г.
• Лук репчатый - 2 шт.
• Зелень - 1 Пучок
• Майонез - 180 г.

Инструкции

1. Репчатый лук очистите и вымойте. Нарежьте его полукольцами. Можно положить в салат лук сырым, а можно замариновать его на пять минут в уксусе и воде, тогда он будет не таким горьким и приобретет приятную кислинку.
2. Банку с фасолью откройте, слейте ненужную жидкость. Можно брать как белую, так и красную фасоль. Последняя смотрится в салате нарядно и красочно.
3. Откройте банку с шампиньонами и слейте маринад. Грибочки нарежьте пластинками. Вместо шампиньонов можно использовать любые маринованные грибы (к примеру, опята).
4. Копченые куриные бедрышки разделайте, отделите мясо от кости. Нарежьте курицу вместе с кожей на небольшие кусочки равного размера.
5. Все ингредиенты переложите в миску. Вымойте и нарежьте зелень, добавьте ее в салат. Заправьте салатик майонезом, разложите его по порционным тарелкам.