Салат «Змея царевна»

Это очень удачный вариант, как приготовить салат «Змея царевна», ведь в таком виде можно подавать блюдо к столу не только как символ наступающего года. Это довольно универсальный салатик, который наверняка придется по вкусу вашим гостям и близким. Зерна граната тут не только выступают украшением, но и полноценным ингредиентом. Рекомендую обратить внимание на этот рецепт!

Рецепт «Салат «Змея царевна»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Копченая курица, Сыр, Луковица, Гранат, Яйцо , Соль и перец, Майонез .

Ингредиенты:

• Копченая курица - 250 г.
• Сыр - 100 г.
• Луковица - 1 шт.
• Гранат - 1 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Соль и перец - 1 г.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Первые процессы — это варка яиц вкрутую и маринование лука. Очистите его, нарежьте и выложите в глубокую мисочку. Добавьте немного уксуса, сахар и соль, воду. Оставьте минут на 10-15, чтобы он как следует промариновался.
2. Параллельно нарежьте небольшими кубиками копченую курочку и натрите сыр. Достаньте лук из маринада, просушите его.
3. Добавьте сыр и измельченные яйца. Посолите и поперчите салат по вкусу. Все перемешайте, добавьте немного майонеза.
4. Выложите салат на тарелку для подачи, формируя змею. Сверху обильно промажьте майонезом.
5. Очистите гранат, аккуратно отделите зерна. Выложите их сверху, украсив таким образом змею. Красота! Оставьте салат до подачи на пару часов, чтобы он пропитался. Приятного аппетита!