Салат «Малахитовый браслет» с киви

Внимательно ознакомьтесь с тем, как приготовить салат «Малахитовый браслет» с киви. Думаю, что многие из вас сталкивались с подобным блюдо, но я предлагаю свой вариант со сладковато-кислым вкусом. Некоторые не могут воспринимать фрукты вместе с мясом в салатах, а нашей семье очень нравятся такие сочетания.

Рецепт «Салат «Малахитовый браслет» с киви» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 100 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриная грудка, Морковь, Яйцо, Киви, Яблоко , Майонез, Чеснок, Соль .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 1 шт.
• Морковь - 1 шт.
• Яйцо - 2 шт.
• Киви - 2 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Майонез - 250 мл.
• Чеснок - 3 зуб.
• Соль -  по вкусу

Инструкции

1. Для начала отварите яйца, морковь и грудку до готовности. В плоскую салатницу в центр поставьте стакан. Вокруг него уложите уже остывшую и порезанную курицу. Посолите её.
2. Сделайте заправку. В майонез добавьте чеснок, пропущенный через чеснокодавку. Хорошо всё перемешайте.
3. На курицу уложите кусочки одного киви.
4. Смажьте слой этот слой заправкой.
5. Сверху натрите морковь на крупной тёрке.
6. Затем сделайте слой из кубиков белка. Смажьте их майонезом.
7. А теперь уложите слой из яблочных кубиков. В конце смажьте салат майонезом по всему периметру. Уберите салат в холодильник на час.
8. Остаётся только украсить салат. Обсыпьте его натёртым желтком, уложите дольки киви. Приятной дегустации!