Салат без майонеза «Пальчики оближешь»

Прочитайте о том, как приготовить салат без майонеза "Пальчики оближешь". Единственное на что здесь тратится время, так это маринование и обжаривание куриного филе. Если вы торопитесь, то попробуйте её заменить на колбасу. Я так и не пробовала, очень уж мне нравится салат с жареной курочкой. Заправка подошла идеально!

Рецепт «Салат без майонеза «Пальчики оближешь»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 80 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Кукуруза консервированная, Фасоль красная консервированная, Зелёный перец, Помидор , Репчатый лук, Растительное масло, Уксус , Горчица, Мёд жидкий, Тимьян сухой, Чеснок, Петрушка, Приправа для курицы.

Ингредиенты:

• Куриное филе - 2 шт.
• Кукуруза консервированная - 1 шт.
• Фасоль красная консервированная - 1 шт.
• Зелёный перец - 1 шт.
• Помидор - 2 шт.
• Репчатый лук - 1 шт.
• Растительное масло - 1/3 г.
• Уксус - 3 г.
• Горчица - 3 г.
• Мёд жидкий - 2 г.
• Тимьян сухой - 0,5 г.
• Чеснок - 2 зуб.
• Петрушка -  по вкусу
• Приправа для курицы -  по вкусу

Инструкции

1. Филе промойте и нарежьте кубиками. Обсушите его и посыпьте приправой. Оставьте курицу мариноваться на 1 час в холодильнике. Затем обжарьте филе до готовности.
2. В салатнице смешайте фасоль и кукурузу (без жидкостей из банки). Для заправки соедините мёд, уксус, масло, горчицу и тимьян. Оставьте её на 30 минут.
3. Промойте и нашинкуйте перец и помидоры. Лук почистите и нарежьте кубиками.
4. В салатницу добавьте курицу, а также измельчённый чеснок и петрушку.
5. Перемешайте все ингредиенты, и заправьте их. Салат готов! Приятного аппетита!