Салат «Венецианская серенада»
- 23.02.2017
- 2 202
Совершенно замечательный салат из куриного филе с ананасами, черносливом и капустой. Простое и удачное сочетание ингредиентов для праздничной закуски. Если вы вдруг не употребляете майонез, заправляйте салат оливковым маслом. Удачи!
Рецепт «Салат «Венецианская серенада»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Огурец, Капуста, Чернослив, Ананас консервированный , Майонез, Соль и перец .
Ингредиенты:
- Куриное филе - 300 г.
- Огурец - 1 шт.
- Капуста - 150 г.
- Чернослив - 100 г.
- Ананас консервированный - 8 шт.
- Майонез - по вкусу
- Соль и перец - по вкусу
Инструкции
- Предварительно замочите чернослив в теплой воде на 30 минут. Тем временем отварите филе курицы.
- Отварное куриное филе нарезаем полосками.
- Капусту шинкуем и обминаем руками, чтобы стала мягче.
- Тонкими полосочками нарезаем огурец.
- Сливаем жидкость с чернослива, обсушиваем его и нарезаем мелкими кусочками. Ананасы режем кубиками. Соединяем в салатнице: чернослив, ананас, огурец, куриное филе, капусту. Заправляем салат майонезом и перемешиваем. Если нужно, солим и перчим. Приятного аппетита!