Салат «Огненная курица»

Рецепты / Салаты

Для тех, кто любит салаты с пикантным хрустом, рекомендую добавить в салат соленый огурец. Его можно натереть на терке или нарезать мелким кубиком и уложить на слой курицы, а уже после заполнить салат сырно-яичной массой. Но это дело вкуса и такой совет дан как вариант изменения салата.
Смотрите, как приготовить салат "Огненная курица", и готовьтесь к новогодним праздникам с удовольствием!

Рецепт «Салат «Огненная курица»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Яйцо куриное, Сыр плавленый, Соль, специи, Куриное мясо отварное, Майонез, чеснок , Корейская морковка .

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное - 3 шт.
  • Сыр плавленый - 400 г.
  • Соль, специи -  по вкусу
  • Куриное мясо отварное - 400 г.
  • Майонез, чеснок -  по вкусу
  • Корейская морковка - 50 г.

Инструкции

  1. Для приготовления салата отварите куриное мясо до готовности. Также отварите, остудите и измельчите куриные яйца. Переместите измельченные яйца в миску.
  2. Добавьте натертый на терке плавленый сыр. Положите немного майонеза, соли. Выдавите через пресс чеснок и перемешайте.
  3. Полученную массу разделите на две части. Одну из них уложите в сервировочное кольцо и утрамбуйте. Это будет первый слой салата.
  4. Отварное куриное мясо нарежьте мелко и выложите в кольцо следующим слоем.
  5. Третьим слоем уложите оставшуюся часть сырно-яичной массы.
  6. Шапочку салата сделайте из маринованной морковки по-корейски, предварительно дав ей стечь, чтобы лишнее масло не сделало ваш салат "Пизанской башней".
  7. Снимите сервировочное кольцо и подайте салат к столу. Настаивания или других манипуляций салат не требует. Его можно сразу подавать к столу.
  8. Вкусный острый салат готов. Приятного аппетита вам и вашим домашним!