Салат из филе курицы

Рецепты / Салаты

Поэтому я вас не удивлю, если расскажу, как приготовить салат из филе курицы с грибами. Простое и очень сытное блюдо подойдёт для будничного варианта. Но и на праздник оно будет смотреться неплохо. Составляющие можно запросто менять или что-то добавлять новое. Всё по вашему вкусу.

Рецепт «Салат из филе курицы» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора shef потребуется: Куриное филе, Грибы маринованные, Морковь, Репчатый лук фиолетовый, Майонез , Растительное масло, Соль, Чёрный молотый перец , Зелень.

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 300 г.
  • Грибы маринованные - 220 г.
  • Морковь - 1 шт.
  • Репчатый лук фиолетовый - 1 шт.
  • Майонез - 4 ст.л.
  • Растительное масло - 2 ст.л.
  • Соль -  по вкусу
  • Чёрный молотый перец -  по вкусу
  • Зелень -  по вкусу

Инструкции

  1. Филе отварите до готовности в подсоленной воде. Затем остудите его.
  2. Лук очистите и нарубите четвертинками.
  3. Морковь почистите, промойте и нарежьте соломкой.
  4. Затем обжарьте овощи вместе в масле до румяного цвета. Уберите лишнее масло.
  5. Нарежьте грибочки и филе.
  6. Смешайте все ингредиенты. Заправьте салат майонезом, солью и перцем. Украсьте его зеленью и подавайте.