Салат картофельный с яблоками

Салат готовить удивительно приятно. Он не требует особых затрат, но результат превосходит все ожидания. Сочетание продуктов безупречно. Особый вкус придают каперсы, но любители маринованных огурчиком могут попробовать их заменить. Хотя, чтобы насладиться вкусом, лучше следовать рецепту полностью. Большой плюс салата в его простоте приготовления и крупной нарезке, не требующей особых кулинарных познаний. Вместо обычной соли можно добавлять морскую: кроме полезных свойств, она усиливает вкус всех компонентов салата.

Рецепт «Салат картофельный с яблоками» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель вареный, Лук зелёный, Яблоко, Яйца, Консервированные каперсы , Стебель сельдерея, Соль, Сахар , Оливковое масло.

Ингредиенты:

• Картофель вареный - 3 шт.
• Лук зелёный - 2 шт.
• Яблоко - 1 шт.
• Яйца - 2 шт.
• Консервированные каперсы - 2 ст.л.
• Стебель сельдерея - 1 шт.
• Соль -  по вкусу
• Сахар -  по вкусу
• Оливковое масло - 2 ст.л.

Инструкции

1. Подготовьте все ингредиенты перед тем, как приготовить салат картофельный с яблоками. Отварите картофель. Необходимо очистить яблоки, удалите из них сердцевину. Лучше выбирайте сорта яблок с кисло-сладким вкусом. Нарежьте подготовленные яблоки, отваренный картофель и стебель сельдерея кубиками.
2. Возьмите отваренные вкрутую яйца, очистите их от скорлупы. Нарежьте сегментами, разделив яйцо на 4-6 частей.
3. Каперсы достаньте из банки, дайте возможность стечь рассолу, а затем измельчите их. Нарежьте зеленый лук.
4. Все подготовленные ингредиенты салата соедините в виде аккуратной горки. По вкусу добавьте соль и перец. Заправьте оливковым маслом. Сверху выложите кусочки яиц. Дополнительно оформите салат несколькими каперсами, зеленым луком, сельдереем.