Салат из индейки с фасолью

Для того чтобы быстро приготовить сытный салат из индейки с фасолью, отварите мясо и фасоль заранее. Можно также использовать копченую индейку и консервированную фасоль, но это будет уже менее полезно. Кстати, если Вы не употребляете майонез, можно заменить его обычной сметаной. Подавайте с зеленью. Приятного аппетита!

Рецепт «Салат из индейки с фасолью» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 15 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Фасоль отварная, Лук красный, Индейка отварная, Яйца, Майонез , Соль, Перец черный молотый .

Ингредиенты:

• Фасоль отварная - 150 г.
• Лук красный - 0,5 шт.
• Индейка отварная - 200 г.
• Яйца - 2 шт.
• Майонез - 70 г.
• Соль -  по вкусу
• Перец черный молотый -  по вкусу

Инструкции

1. Отварную или консервированную фасоль отделите от жидкости и переложите в миску.
2. Мелко нарезанный лук отправляйте к фасоли. Лучше использовать именно красный лук, он меньше горчит и без термической обработки в салатах вкушается лучше :)
3. Отваренные вкрутую яйца охладите, почистите, нарежьте и добавьте к фасоли с луком.
4. Отварную индейку нарежьте мелкими кусочками и добавьте к салату.
5. Заправьте салат майонезом, посолите и поперчите его. Перемешайте все ингредиенты.
6. Салат готов к употреблению. Подавайте его со свежей зеленью. Приятного аппетита!