Салат «Березовая роща» с черносливом

Прочитайте, как приготовить салат "Березовая роща" с черносливом. Последний используют, чтобы украсить салат в виде берёз, имитируя кору. Видела я и как "рисуют" на салате деревья майонезом, но и так его много в самом блюде, а ещё и сверху… я не стала его добавлять. И сам салат вкусный, питательный и немного сладковатый.

Рецепт «Салат «Березовая роща» с черносливом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Куриная грудка, Яйцо, Огурец, Чернослив без косточек, Грецкий орех , Майонез .

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 2 шт.
• Яйцо - 3 шт.
• Огурец - 2 шт.
• Чернослив без косточек - 100 г.
• Грецкий орех - 50 г.
• Майонез -  по вкусу

Инструкции

1. Подготовьте все нужные ингредиенты. Заранее отварите яйца (вкрутую) и грудку (в подсоленной воде).
2. Грудку нарежьте соломкой и уложите первым слоем в салатницу.
3. Чернослив промойте и залейте тёплой водой минут на 1 Потом мелко его нарежьте и выложите следующим слоем. Оставьте пару штук для украшения. Затем полейте майонезом.
4. Огурцы помойте и натрите на крупной тёрке. Выложите их следующим слоем. Промажьте его майонезом.
5. Сверху натрите яйца на тёрке, смажьте их майонезом.
6. В конце измельчите орех, а из оставшегося чернослива сделайте полоски. Уложите их, как на берёзовой коре. Приятного аппетита!