Салат с редиской и кукурузой

А летом создавать салаты ещё проще, ведь овощи становятся более доступными по цене. Покупаешь разные продукты, приносишь их домой и начинаешь фантазировать. Например, ниже я описала, как приготовить салат с редиской и кукурузой. Простой, быстрый и диетический… прекрасное блюдо для вегетарианцев!

Рецепт «Салат с редиской и кукурузой» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Редис, Кукуруза консервированная, Красный репчатый лук, Огурец, Оливковое масло , Петрушка, Соль, Чёрный молотый перец .

Ингредиенты:

• Редис - 250 г.
• Кукуруза консервированная - 1 шт.
• Красный репчатый лук - 1 шт.
• Огурец - 1 шт.
• Оливковое масло - 3 ст.л.
• Петрушка - 1 Пучок
• Соль -  по вкусу
• Чёрный молотый перец -  по вкусу

Инструкции

1. Редис помойте, отрежьте у него хвостики. Натрите овощ на крупной тёрке. Уложите в салатницу вместе с кукурузой.
2. Лук почистите, измельчите и добавьте к остальным ингредиентам.
3. Зелень промойте и мелко нашинкуйте. Огурец помойте и натрите на крупной тёрке. Добавьте продукты в салатницу.
4. Заправьте салат маслом, не забудьте посолить его и поперчить. Хорошо перемешайте его, выложите порционно на тарелочку и подавайте к столу.