Сладкая фруктовая лазанья

С любовью нашего народа к итальянской кухне, что такое лазанья с мясным соусом, знают уже почти все, а многие даже прекрасно  меют ее готовить. Но вот сладкую лазанью мало кто пробовал. А ведь она очень вкусная и может быть как основным блюдом, например, на воскресный завтрак, так и десертом на детском празднике.

Рецепт «Сладкая фруктовая лазанья» представлен в категории Рецепты / Детские, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Irina потребуется: теста для лазаньи, нежирного творога, апельсин, банана, изюма , яйцо, манки, коричневого сахара , молотой корицы, сахарная пудра, сливочное масло.

Ингредиенты:

• теста для лазаньи - 2 шт.
• нежирного творога - 300 г.
• апельсин - 1 шт.
• банана - 2 шт.
• изюма - ст. л. г.
• яйцо - 1 шт.
• манки - 1 ст. л.
• коричневого сахара - 1 ч. л.
• молотой корицы - 1/2 ч. л.
• сахарная пудра -  по вкусу
• сливочное масло -  по вкусу

Инструкции

1. Отварите пластины теста до готовности в большой кастрюле с чуть подсоленной кипящей водой, затем каждую разрежьте пополам. Положите по 1 пласту в 2 небольшие смазанные маслом жаропрочные формы.
2. 1 банан разомните вилкой. В миске смешайте миксером творог, яйцо, изюм, размятый банан, манку, сахар и корицу.
3. Второй банан нарежьте ломтиками, апельсин очистите от кожуры и белых пленок и нарежьте тонкими дольками.
4. Разделите творожную массу пополам. В формы с пластинами теста выложите творожную массу, сверху поместите дольки апельсина и банана, накройте вторым пластом теста и тоже намажьте его творожной массой, а сверху положите оставшиеся фрукты.
5. Поставьте лазанью в разогретую до 180 °С духовку на 10–15 мин.
6. Аккуратно достаньте готовую лазанью из форм, дождитесь, пока она немного остынет, примерно 10 мин., посыпьте сахарной пудрой и подавайте.