Картофельный салат с соленым огурцом

На этот раз я решила поделиться с вами простым рецептом, как приготовить картофельный салат с соленым огурцом. Можно представить не одно блюдо с этими ингредиентами. Конечно, ведь они так удачно идут вкупе. К ним стоит добавить пару других простых продуктов и классическую майонезную заправку.

Рецепт «Картофельный салат с соленым огурцом» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 30 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Печень трески, Картофель, Морковь, Солёные огурцы, Яйцо , Соль, Майонез .

Ингредиенты:

• Печень трески - 250 г.
• Картофель - 400 г.
• Морковь - 200 г.
• Солёные огурцы - 200 г.
• Яйцо - 4 шт.
• Соль -  по вкусу
• Майонез - 3-4 ст.л.

Инструкции

1. Картофель и морковь хорошо помойте и сварите. Потом очистите и остудите. Яйца сварите вкрутую.
2. Картофель нарежьте кубиками, морковь и яйца натрите на средней тёрке. Огурец нарежьте кубиками размером, близким к размеру картофельных кубиков.
3. Из баночки с треской слейте масло. Уложите рыбу в салатницу, размягчите-разомните её вилкой.
4. Теперь добавьте все остальные ингредиенты в салатницу. Всё перемешайте и посолите.
5. Заправьте салат майонезом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!