Салат «Мария»

Рецепты / Салаты

Салат "Мария" мною горячо любим. В нем, на первый взгляд, нет ничего особенного, но сочетание продуктов салата создают неповторимый вкус.
В зимний период года я готовлю егос маринованным луком. Тоже очень вкусно получается. Смотрите и запоминайте, как приготовить салат "Мария".

Рецепт «Салат «Мария»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 20 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Балык, Колбаса нескольких сортов, Горошек консервированный, Грецкий орех, Зелень, лук , Чернослив, Майонез .

Ингредиенты:

  • Балык - 200 г.
  • Колбаса нескольких сортов - 300 г.
  • Горошек консервированный - 1 шт.
  • Грецкий орех - 100 г.
  • Зелень, лук -  по вкусу
  • Чернослив - 50 г.
  • Майонез -  по вкусу

Инструкции

  1. Для приготовления салата "Мария" следует взять несколько видов готовых копченых изделий. Я беру балык и колбасу разных видов. Балык нарезаю мелкой соломкой.
  2. Сырокопченую колбасу нарезаем такой же соломкой.
  3. Подготовленные копчености сложите в мисочку. Добавьте к ним консервированный горошек.
  4. Добавьте дробленый грецкий орех. Мои ядра ореха я просто порезала, но можно перебить их в блендере (так будет быстрее).
  5. Измельчите промытый чернослив, добавьте его в салатник. Для приготовления данного салата лучше брать вяленый чернослив, а не копченый. Такой чернослив полезнее и вкуснее. Добавьте в салат любую измельченную зелень. Я беру только лук, но от разнообразия зелени салат только будет лучше.
  6. Салат заправьте майонезом. Поперчите по вкусу. Соль я не добавляю. Подайте готовый салат к столу.