Салат «Губернаторский»
- 01.03.2017
- 6 376
Не стоит класть слишком много майонеза, чтобы слои лучше держались. Во время сборки салата используйте пресс, которым очень удобно утрамбовывать каждый слой и снимать сервировочное кольцо. Я очень люблю такой салатик. Его и готовить несложно, и любят его все без исключения!
Рецепт «Салат «Губернаторский»» представлен в категории Рецепты / Салаты, для приготовления этого блюда Вам потребуется не более 45 минут. Чтобы сделать это блюдо в домашних условиях по рецепту от автора Ivan потребуется: Картофель, отваренный в мундире, Репчатый лук, Редька или дайкон, Сырая морковь, Зеленое яблоко , Яйцо вареное, Соль, Майонез .
Ингредиенты:
- Картофель, отваренный в мундире - 2-3 шт.
- Репчатый лук - 1 шт.
- Редька или дайкон - 1-2 шт.
- Сырая морковь - 1 шт.
- Зеленое яблоко - 1 шт.
- Яйцо вареное - 2 шт.
- Соль - по вкусу
- Майонез - по вкусу
Инструкции
- Приготовьте продукты для салата. Отварите картофель и яйца до готовности. Все остудите. Все ингредиенты потрите на крупной терке. С яблока предварительно снимите кожуру. Если лук горький, то промойте его в кипяченой воде.
- Салат подается порционно. Возьмите тарелочку, поставьте сервировочное кольцо. На дно уложите слой картофеля, далее лук и майонез, соль по вкусу.
- Следующий слой - редька и майонез. Соль по вкусу.
- Следующим слоем выкладываем тертую морковь и майонез.
- Далее — слой яблока.
- И последним слоем у нас будет вареное яйцо. Салат сверху полейте майонезом и украсьте зеленью. Дайте ему постоять для пропитки 10-15 минут.